عاشقة الليل رئيس الوزراء
اوسمه الاعضاء : مشآركآتكـ ياعسول : 7492 تاريخ الميلاد : 01/01/1998 العمر : 26 العمل/الترفيه : طالبهـ مشاغبهـ المزاج : كووووووووووووووول السٌّمعَة : 10 تاريخ التسجيل : 30/05/2010
| موضوع: حلويات تجنن يلا نشوفها مع بعض الأربعاء فبراير 09, 2011 2:03 pm | |
| بشكل حلو وكثير يتوقعونها شغل محلات الطريقه قديمه شوي لكني غيرت فيها بشكل خفيف ..
المقادير :: 1 ونصف كوب شوفان - كويكر - ../.. 1 وربع كوب جوز هند ../.. ربع كوب حليب بودره تحمس مع بعض لغاية ماتشقر ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]وبعدين اضيفي عليهم :ربع كوب سكر بودره ../.. علبة قشطة ../.. نصف اصبع زبده مذوب اعجنيهم سوا زين .. وبعدين خوذي شوي من الخليط وباستخدام يدك واي شي مسطح عندك حاول تسوين قالب مستطيل بالصوره واضح وش اقصد ، وبسكين حاد قطعيهم مكعبات متساويه وحطيهم على ورق زبده ودخليهم الثلاجه او الفريزر لغاية ماتجمد . [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]الحين ذوبي اي شكولاته خام عندك بحمام مائي .. واعتقد حفظتوا طريقتي من كثر ما ارددها بالمجلس واللي هي شكولاته خام غامقه مع شوي جالكسي وغطسي المكعبات فيهم .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ولما تجمد ذوبي شكولاته بيضاء وسوي فيها خطوط فوق المكعبات ورتبيهم بصينيتك وقدميهم وقولي انها من لونووتر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 757 * 363 و حجم 50KB. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]نقره على هذا الشريط لتصغير الصوره [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]هالحلا تقدرين تعملينه براحه قبل مناسبتك بيوم ماراح يتغير وممكن قبل ماتحطين عليه الشكولاته تفرزنينه لأسابيع ومتى مابغيتيه طلعيه قبل بشوي وكملي الخطوات نفسها ================================================== ==بقـلاوة البيـنت بـتـر
حلى لذيييييييييذ وطعمه نفس طعم الحلا المغربي اللي طاحوا فيه ومن الحلايات اللي تتفرزن بالراااااحه
المقادير :: 3 ونصف ك دقيق ../.. 2 اصبع زبده لين ../.. ربع كوب زيت ../.. ثلثين كوب ماء تعجنينهم سوا ، بس ترى هالمقدار مره كبير ، اللي بتشوفونه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]انا مسويه نصف المقدار و طلع كميه محترمه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعد ماتنعجن افرديها وقطعيها دوائر -ماتحتاج تخمير - ادهني جهه من الدوائر بالبينت بتر ويفضل الخشن ولفيها رول واقفليها من الطرفين مثل الصوره
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وصفيهم بصينيه ودخليهم الفرن بس خليك عندهم تراها ماتاخذ وقت ابد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
من تشوفينها حمرت من تحت حمريها من فوق .. وأول ماتطلعينها وهي حاره صبي عليها شيره تكون خفيفه وخليهم شوي بالصينيه حتى يشربون الشيره لانه بتلاحظين ان الشيره على طول بتنزل تحت ماراح تشربها من فوق لما تترطب من تحت اقلبيهم وخليهم بالصينيه حتى تشرب شيره من الجهه الثانيه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعدين رشيهم بفستق مطحون ورتبيهم بصحن التقديم .. مقرررررررمشه ولذييييييييذه ...
وبالعااااااااافيه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ================================================== ===[size=25]حـلا الكـاسـات
احب الحلا اللي يكون مقدم بكاسات ، يعطي منظر فخم ومرتب خاصه اذا كان شكل الكاسات شيك
الطبقه الأولى :: علبة بسكوت شاي مطحون ../.. علبة قشطه ../.. فنجان شاي ماء ../.. فنجان قهوه سكر بودره ../.. ظرف كريم كراميل اخلطيهم سوا وحطيهم بالكاسات
الطبقه الثانيه :: 3مارس ../.. 3 سنكرس سخنيها شوي بالمايكروويف حتى يسهل خلطها بعدين اخلطيها بالخلاط مع : علبة قشطه .. وصبي شوي فوق الطبقه الاولى
الطبقة الثالثه :: 6 حبات جبن كيري ../.. علبة نستله كبيره تخلط بالخلاط وعالكاسات ودخليهم بالثلاجه لوقت التقديم
وتزين بالشكولاته المبشوره ..
وبالهانا والعافيه
[/size] | |
|
ℓσℓє ¢αту وزيره
اوسمه الاعضاء : مشآركآتكـ ياعسول : 2760 تاريخ الميلاد : 22/05/1996 العمر : 28 الموقع : www.melo.yoo7.com العمل/الترفيه : كرة اليد المزاج : كويس السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 10/06/2010
| موضوع: رد: حلويات تجنن يلا نشوفها مع بعض الأربعاء فبراير 09, 2011 2:04 pm | |
| | |
|
عاشقة الليل رئيس الوزراء
اوسمه الاعضاء : مشآركآتكـ ياعسول : 7492 تاريخ الميلاد : 01/01/1998 العمر : 26 العمل/الترفيه : طالبهـ مشاغبهـ المزاج : كووووووووووووووول السٌّمعَة : 10 تاريخ التسجيل : 30/05/2010
| موضوع: رد: حلويات تجنن يلا نشوفها مع بعض الخميس فبراير 10, 2011 3:48 am | |
| | |
|