بحبك وانا كمان
منتدى بحبك وانا كمان يرحب بك . اهلا وسهلا بك معنا زائرنا الكريم

اذا كنت عضو تفضل بتسجيل الدخول

واذا كنت زائرا سجل معنا ولن تندم

مع تحياتى

الادارهـ
بحبك وانا كمان
منتدى بحبك وانا كمان يرحب بك . اهلا وسهلا بك معنا زائرنا الكريم

اذا كنت عضو تفضل بتسجيل الدخول

واذا كنت زائرا سجل معنا ولن تندم

مع تحياتى

الادارهـ
بحبك وانا كمان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


معانا اكيد الحياه احلى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
» أمراض الشرايين هل لها علاقة بالأسنان
كتاب الحلويات والكعكـ  Emptyالإثنين يونيو 08, 2015 12:18 pm من طرف ربيع العمر

» الكز أو صرير الأسنان أحد أسباب تآكل غطاء الاسنان و يكشف العصب
كتاب الحلويات والكعكـ  Emptyالأربعاء أبريل 15, 2015 5:38 pm من طرف ربيع العمر

» تلون الأسنان ماهو سببه ؟ وهل لنوع الطعام أي تأثير ؟
كتاب الحلويات والكعكـ  Emptyالإثنين مارس 16, 2015 2:09 pm من طرف ربيع العمر

» زرعات أسناني تهتز ما هو السبب ؟
كتاب الحلويات والكعكـ  Emptyالإثنين مارس 09, 2015 1:23 am من طرف ربيع العمر

»  http://ntaatar.com/ts2/register.php?ref=20
كتاب الحلويات والكعكـ  Emptyالجمعة فبراير 06, 2015 2:16 am من طرف memoemam

» http://tatar7.com/ts2/register.php?ref=143
كتاب الحلويات والكعكـ  Emptyالثلاثاء يناير 27, 2015 2:47 pm من طرف memoemam

» http://mtatar.com/ts1/register.php?ref=85
كتاب الحلويات والكعكـ  Emptyالجمعة يناير 23, 2015 6:01 am من طرف memoemam

» عَلَى كمآنِ الأَلَمِ تعزِفُ دموعنَا
كتاب الحلويات والكعكـ  Emptyالأحد ديسمبر 07, 2014 8:20 am من طرف الطائر الحزين

» انتحاار..........
كتاب الحلويات والكعكـ  Emptyالأحد ديسمبر 07, 2014 7:59 am من طرف الطائر الحزين

» صفى قلبك مع بداية العام الهجرى
كتاب الحلويات والكعكـ  Emptyالإثنين أكتوبر 27, 2014 1:00 am من طرف الشاب التائب

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1724 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Hideki فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 153958 مساهمة في هذا المنتدى في 9154 موضوع
تصويت
عندك كاااااام سنه ؟؟؟؟؟
1_ من 10 الى 15
كتاب الحلويات والكعكـ  I_vote_rcap19%كتاب الحلويات والكعكـ  I_vote_lcap
 19% [ 44 ]
2_ من 15 الى 18
كتاب الحلويات والكعكـ  I_vote_rcap44%كتاب الحلويات والكعكـ  I_vote_lcap
 44% [ 102 ]
3_ من 18 الى 20
كتاب الحلويات والكعكـ  I_vote_rcap19%كتاب الحلويات والكعكـ  I_vote_lcap
 19% [ 44 ]
4_ من 20 الى 23
كتاب الحلويات والكعكـ  I_vote_rcap13%كتاب الحلويات والكعكـ  I_vote_lcap
 13% [ 30 ]
5_ من 23 الى فوق
كتاب الحلويات والكعكـ  I_vote_rcap4%كتاب الحلويات والكعكـ  I_vote_lcap
 4% [ 10 ]
مجموع عدد الأصوات : 230

 

 كتاب الحلويات والكعكـ

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الليل
رئيس الوزراء
رئيس الوزراء
عاشقة الليل


اوسمه الاعضاء : كتاب الحلويات والكعكـ  247688812
انثى مشآركآتكـ ياعسول : 7492
تاريخ الميلاد : 01/01/1998
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبهـ مشاغبهـ
المزاج : كووووووووووووووول
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 30/05/2010

كتاب الحلويات والكعكـ  Empty
مُساهمةموضوع: كتاب الحلويات والكعكـ    كتاب الحلويات والكعكـ  Emptyالسبت يوليو 03, 2010 5:55 am

السلام عليكم و
رحمة الله و بركاته
كيفكم أحلى أعضــاء؟ انشااء الله بخير
النهارده أنا جبتلكم موضوووع عن كتاب الحلويات ةالكعك ياارب يعجبكم يلا تعالوا ننزل نشووفه ><"

الموضوع طويل
ليستفيد منه الكل و ايضا متجدد

^^

يلا خليني ابدأ
بالكيك...



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الكيك
الرخامي...Marble cake


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير




  • بسكوت شاي
    مطحون ((علبه واقل من نصف العلبه الثانيه)) .
  • ملعقة بايكنغ
    باودر.
  • 1\2 كاس سكر .
  • 1\2 كاس زيت .
  • 1\2 كاس ماء .
  • 3 بيضات
  • فانيلا .
  • مقادير الطبقة
    الثانية :
  • 10حبات جبنة
    كيري .
  • علبه كبيره
    حليب مركز .
  • شوكولاتة
    سائلة ( هيرشي ) للتزيين .
الطريقة

  1. اخلطي في الخلاط الكهربائي السكر والزيت
    والماء والبيض والفانيللا . اخلطي البايكنج باودر مع البسكويت المطحون
    بالملعقة ثم اخلطيه مع الخلطة السابقة بالملعقة الخشبية وضعيه في قالب
    الكيك او صينية بايركس . أدخليه الفرن على نار هادئة حتى يتماسك ويستوي ،
    ثم اخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد تماما .
  2. اخلطي مقادير
    الطبقة الثانية ماعدا الشوكولاتة السائلة وضعيه على الطبقة الأولى بعد ان
    تبرد .
  3. زينيه
    بالشوكولاتة السائلة بطريقة عشوائية لتكون كالرخام .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




الكريم
كراميل بالفرن



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير

  • 1 علبة
    حليب مركز .
1 علبة قشطة .

5 بيضات
9 ملاعق حليب بودرة ( نيدو ) .
3 أكواب ماء .
ملعقة طعام خل .
ملعقة طعام ماء ورد .
ملعقة شاي فانيليا بودرة .
3 ملاعق كبيرة سكر .
6 ملاعق سكر لقاع الكاراميل .
الطريقة

  1. في مقلاة على النار ضعي 6 ملاعق كبيرة سكر
    وقلبيه حتى يذوب ولكن قبل انيحترق ارفعيه عن النار بسرعة واسكبيه في قالب
    الكارميل مباشرة قبل أن يجمد .
اخلطي جميع
المكونات معا في الخلاط الكهربائي ثم اسكبي الخليط في قالب الكاراميل فوق
خليط السكر .

ضعي القالب في حمام مائي وأدخليه الفرن
على درجة حرارة عالية ( 500 درجة فهرنهايت ) لدقائق فقط قبل أن يغلي ( اذا
تم غليانه فانه سيفسد ) ، عندما يتغير لونه قليلا غطيه بالقصدير واتركيه
لمدة 45 – 60 دقيقة حتى ينضج ( ادخلي في وسطه شوكة أو سكين لتتأكدي من
نضجه.



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كيكة
الآيس كريم..Ice-cream cake**



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقاديـــر :



كيكة شوكولاته اللي موجوده جاهزه
كريمة مخفوقة
آيس كريم
مربى كرز


الطريقــــة :

* جهزي كيكة اي نوع بالشوكولا او سادة وبعدها
* قومي بازاله
الطبقة العليا من الكيكة وضعيها بقالب الكيك واحفريها بملعقة بس ما توصلين
للقاع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اذا كانت
الكيكه ناشفة شويه ممكن تسقيها بالقطر او عصير الفاكهه المركز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعدها ضعي
الايس كريم او ممكن كريمه وفوقه المربى وتترك لتجمد بالفريزر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبعد ما تجمد
نضيف القطعه اللي ازلناه قبل عن الكيكة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وتدهن بالكريما
وتزين حسب الرغبة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


**منقولة.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ويـــن الردوود
أى إستفساار أوعى حد يسألنى هههههههه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss egypt
عاشق دايب دوب
عاشق دايب دوب
miss egypt


انثى مشآركآتكـ ياعسول : 6056
تاريخ الميلاد : 15/01/1997
العمر : 27
الموقع : www.agwa.ahlamontada.com
العمل/الترفيه : طالبهــــــ مشاغبهـــ
المزاج : كيـــوت ..... نفض وافرح .. محدش واخد منها حاجهــ
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 30/05/2010

كتاب الحلويات والكعكـ  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كتاب الحلويات والكعكـ    كتاب الحلويات والكعكـ  Emptyالجمعة يوليو 23, 2010 8:16 am

يسلموو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الليل
رئيس الوزراء
رئيس الوزراء
عاشقة الليل


اوسمه الاعضاء : كتاب الحلويات والكعكـ  247688812
انثى مشآركآتكـ ياعسول : 7492
تاريخ الميلاد : 01/01/1998
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبهـ مشاغبهـ
المزاج : كووووووووووووووول
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 30/05/2010

كتاب الحلويات والكعكـ  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كتاب الحلويات والكعكـ    كتاب الحلويات والكعكـ  Emptyالإثنين أغسطس 02, 2010 9:18 am

تسلمى ياسكره على ارد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Hamset Hanen
وزيره
وزيره
Hamset Hanen


انثى مشآركآتكـ ياعسول : 3526
تاريخ الميلاد : 23/06/1997
العمر : 27
العمل/الترفيه : الرسم
المزاج : كوووووووووول
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/06/2010

كتاب الحلويات والكعكـ  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كتاب الحلويات والكعكـ    كتاب الحلويات والكعكـ  Emptyالخميس أغسطس 05, 2010 12:41 pm

مشكوووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الليل
رئيس الوزراء
رئيس الوزراء
عاشقة الليل


اوسمه الاعضاء : كتاب الحلويات والكعكـ  247688812
انثى مشآركآتكـ ياعسول : 7492
تاريخ الميلاد : 01/01/1998
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبهـ مشاغبهـ
المزاج : كووووووووووووووول
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 30/05/2010

كتاب الحلويات والكعكـ  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كتاب الحلويات والكعكـ    كتاب الحلويات والكعكـ  Emptyالسبت يونيو 18, 2011 4:42 pm

نورتى ياجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كتاب الحلويات والكعكـ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كتاب الحلويات والكعـــــكـ
»  ملف كامل لطرق صنع الحلويات الفرنسية بالصور
» احلى واطيب انواع الحلويات والشيكولاة التى تصلح لحفلات الاطفال

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بحبك وانا كمان :: الاقسام الشبابية :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: