# الكمية تكفي: 6 أشخاص

# وقت التحضير: 20 دقيقة

...........................................

# المقادير:

باكيت جيلى

كوبين حليب

5 ملاعق كبيره كاسترد

نص ملعقه نشا

معلقتين جوز هند

كوب ونص ماء

4 ملاعق سكر




التحضير:


1-نضع كوبين ماء على النار يغلوا ونضيف الجيلى ونستمر فى التقليب ونترك

الجيلى يغلى لمده دقيقتين ثم نطفأ النار

2-الكاستر: نضيف الحليب فى وعاء قبل وضعه على النار

3-نضيف الماء على الحليب نضيف النشا


4-ثم نضيف الكاسترد و نضيف السكر

5-نخلط جميع المقادير قبل وضعها على النار

6-تقلب على النار وتترك حتى الغليان

يصب الكاستر فورا وهو ساخن فى الاطباق الزجاجيه

7-بعد ان يبرد نصب الجيلى بهدوء عليه بيكون الجيلى برد

8-نضعه فى الثلاجه حتى يبرد

وعندما يكون جاهز للاكل يزين بجوز الهند