بحبك وانا كمان

طريقة عمل بتزا الجمبري بالصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
-مقادير العجينة
-4 كاسات طحين جميع الاستعمالات
-ملعقة كبيرة خميرة
-3 ملاعق حليب بودرة
-ملعقة صغيرة ملح
-ملعقة صغيرة سكر بودرة
-ربع كوب زيت
العجينة :
1-توضع جميعها في العجانة أو تخلط باليد حتى يصبح الطحين نثريا
2-بعد ذلك اضيفي كوب و نصف تقريبا ماء دافئ
3-اتركيها تخمر لمدة ساعة تقيربا في مكان دافئ
صلصة الطماطم :
مقادير الحشوة:
-20حبة ربيان مسلوقة ومقطعة صغيرا
-ثلاث ارباع كوب بصل اخضر مقطع شرائح رقيقة
-نصف كوب زيتون اسود
-نصف كوب ذرة معلبة
-ثلث كوب جبنة برميزان ( بودرة )
-باكيت ونصف جبنة مازرولا مبشروة

طريقة صلصلة الطماطم :
1-ضعي بصلة متوسطة في قليل من الزيت اضيفي ملعقتين صلصة طماطم
2-ثم 5 حبات طماطم مفرومة أو مبشورة بدون القشرر
3-اضيفي الملح و الفلفل البودرة حسب الرغبة واتركيه دقائق حتى يثخن قليلا ثم ارفعيه ليبرد
طريقة التحضير :
1-احضري صينيتين دائريتين كبيرتين .. ادهنيهما وافردي فيهما العجين بيدك.

2-اضيفي صلصة الطماط على الدائرتين بالتساوي

3-اضيفي نصف كمية جبنة المازرولا و احتفظي بالباقي

4-ضعي باقي مقادير الحشوة واتركي العجين مدة 10 دقائق
5-اثناء ذلك اشعلي الفرن حتى يسخن

6-ضعي البيتزا في حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق.
7-ثم على نار هادئة جدا حتى تسوي العجينة واطفئي الفرن
8-ضعي باقي الجبنة على الوجه و ادخليه الفرن دون ان تشعليه لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبنة و تصبح مطاطية

يسلموووووووا

تسلمى

» طريقة عمل الجمبرى المشوى بالصور
» طريقة عمل ورق العنب بالصور
» طريقة عمل البسبوسه بالصور

المنتدى الاسلامى العام

الشعر والرويات

عالم الكمبيوتر

مسابقات ولعب وفوازير

تحميل احدث الالعاب

(حكم وامثال)

صور جامده

الرياضه العالميه

{..عـآلـم الأزيـآء والموضـة ..}

السياحه والسفر

موبايلى

تصاميم والجرافيكس

بحبك وانا كمان

طريقة عمل بيتزا الجمبرى بالصور