بمناسبة ان شهر رمضان قرب قولت اعملكم اكله كل الناس بتاكلها فى رمضان وكمان للتحليه وكلنا بنحبها (كنافة بالمانجو)
ان شاء الله تعجبكم الطريقة وكلكم تعملوها يلا نبتدى الشغل
كنافة بالمانجو
أما
الشيف حسن مقدم برنامج المطبخ على قناة الحياة ، فقد أدخل الفاكهة على
الكنافة ، ليقدم لكِ كنافة بالمانجو كنوع من التجديد وكسر الملل للطرق
التقليدية لتحضير الكنافة.
واليكم المكونات
1/2 ك كنافة شعر
كوب سكر بودرة
كوب سمن ساخن
200 ج ميكس كريم
100 ج مانجو طازج
50 ج عسل
الطريقةافركي
الكنافة بالسكر والسمنة ثم ضعيها في 2 صينية رفيعة نفس المقاس ، ثم اضغطي
عليها جيداً حتى تتماسك ، ثم أدخليها الفرن حتى تنضج .
اسقيها
بقليل من العسل فور خروجها من الفرن ، ثم ضعي وردات من الكريمة على الجزء
الأول من الكنافة ثم نضعي قطع المانجو ثم قليل من الكريمة على الجزء الثاني
والصقي الاثنين سويا.إليكِ الطريقة بالصور:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ان شاء الله تكون عجبتكم الطريقة وكلنا ناكلها وخلاص رمضان على وصول يا ترى هتصوموا ولا زى كل سنه
ههههههههههههههههههه
يلا بقى عايزة اشوف ردودكم
الإثنين يونيو 08, 2015 12:18 pm من طرف ربيع العمر
