بحبك وانا كمان
منتدى بحبك وانا كمان يرحب بك . اهلا وسهلا بك معنا زائرنا الكريم

اذا كنت عضو تفضل بتسجيل الدخول

واذا كنت زائرا سجل معنا ولن تندم

مع تحياتى

الادارهـ
بحبك وانا كمان
منتدى بحبك وانا كمان يرحب بك . اهلا وسهلا بك معنا زائرنا الكريم

اذا كنت عضو تفضل بتسجيل الدخول

واذا كنت زائرا سجل معنا ولن تندم

مع تحياتى

الادارهـ
بحبك وانا كمان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


معانا اكيد الحياه احلى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
» أمراض الشرايين هل لها علاقة بالأسنان
طريقة عمل البقلاوة Emptyالإثنين يونيو 08, 2015 12:18 pm من طرف ربيع العمر

» الكز أو صرير الأسنان أحد أسباب تآكل غطاء الاسنان و يكشف العصب
طريقة عمل البقلاوة Emptyالأربعاء أبريل 15, 2015 5:38 pm من طرف ربيع العمر

» تلون الأسنان ماهو سببه ؟ وهل لنوع الطعام أي تأثير ؟
طريقة عمل البقلاوة Emptyالإثنين مارس 16, 2015 2:09 pm من طرف ربيع العمر

» زرعات أسناني تهتز ما هو السبب ؟
طريقة عمل البقلاوة Emptyالإثنين مارس 09, 2015 1:23 am من طرف ربيع العمر

»  http://ntaatar.com/ts2/register.php?ref=20
طريقة عمل البقلاوة Emptyالجمعة فبراير 06, 2015 2:16 am من طرف memoemam

» http://tatar7.com/ts2/register.php?ref=143
طريقة عمل البقلاوة Emptyالثلاثاء يناير 27, 2015 2:47 pm من طرف memoemam

» http://mtatar.com/ts1/register.php?ref=85
طريقة عمل البقلاوة Emptyالجمعة يناير 23, 2015 6:01 am من طرف memoemam

» عَلَى كمآنِ الأَلَمِ تعزِفُ دموعنَا
طريقة عمل البقلاوة Emptyالأحد ديسمبر 07, 2014 8:20 am من طرف الطائر الحزين

» انتحاار..........
طريقة عمل البقلاوة Emptyالأحد ديسمبر 07, 2014 7:59 am من طرف الطائر الحزين

» صفى قلبك مع بداية العام الهجرى
طريقة عمل البقلاوة Emptyالإثنين أكتوبر 27, 2014 1:00 am من طرف الشاب التائب

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1724 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Hideki فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 153958 مساهمة في هذا المنتدى في 9154 موضوع
تصويت
عندك كاااااام سنه ؟؟؟؟؟
1_ من 10 الى 15
طريقة عمل البقلاوة I_vote_rcap19%طريقة عمل البقلاوة I_vote_lcap
 19% [ 44 ]
2_ من 15 الى 18
طريقة عمل البقلاوة I_vote_rcap44%طريقة عمل البقلاوة I_vote_lcap
 44% [ 102 ]
3_ من 18 الى 20
طريقة عمل البقلاوة I_vote_rcap19%طريقة عمل البقلاوة I_vote_lcap
 19% [ 44 ]
4_ من 20 الى 23
طريقة عمل البقلاوة I_vote_rcap13%طريقة عمل البقلاوة I_vote_lcap
 13% [ 30 ]
5_ من 23 الى فوق
طريقة عمل البقلاوة I_vote_rcap4%طريقة عمل البقلاوة I_vote_lcap
 4% [ 10 ]
مجموع عدد الأصوات : 230

 

 طريقة عمل البقلاوة

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الليل
رئيس الوزراء
رئيس الوزراء
عاشقة الليل


اوسمه الاعضاء : طريقة عمل البقلاوة 247688812
انثى مشآركآتكـ ياعسول : 7492
تاريخ الميلاد : 01/01/1998
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبهـ مشاغبهـ
المزاج : كووووووووووووووول
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 30/05/2010

طريقة عمل البقلاوة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البقلاوة   طريقة عمل البقلاوة Emptyالجمعة أغسطس 13, 2010 5:25 am

اليوم أقدم لكم البقلاوة المصريهـ و هي كثثييير لذيذة و ما في عرس بمصــر يخلو من البقلاوة

و سأحاول بإذن الله تقديم المزيد من الحلويات المصريه بالشرح المفصل



المكونات للعجينة
3 أكواب طحين
1/2 نصف كوب سمن أو زبدة ذائبة
بيضة واحدة
نصف ملعقة خل
و ماء مخلط بماء الورد أو الزهر

مكونات الحشو
3 أكواب لوزمطحون
1 كوب سكر
قرصة قرفة أو نصف ملعقة شاي قرفة
ماء الزهر حتى تتبلل

مكونات العسل أو الشيرة
3 أكواب سكر و نصف كوب
كأس و نصف ماء
قشور ليمون
5 ملاعق ماء الزهر

التحضير العجينة
نخلط
الطحين مع السمن الذائب جيدا ثم نضيف البيضة و الخل و نخلط جيدا ثم نضيف
الماء حتى نحصل على عجينة متجانسة و طرية و نتركها ترتاح مدة ساعة مغطاة
بكيس بلاسك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الحشو
نخلط المكونات جيدا و نركه جانبا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من جهة أخرى نحضر العسل نضع السكر و الماء و قشور الليمون و الماء الزهر
في قدر و نضعه على نا هادية حتى يخثر أو يثقل العسل و نتركه يبرد




نقسم العجينة إلى 12 جزء و نرش مكان العمل بطحين الذرة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونقوم بفتح كل جزء على حدى بواسطة لفة الحلويات (Roll pastry
) إلى أن نحصل على ورقات جد رقيقة و نبصطها في صينة فرن واحدة تلوى الأخرى 6 أجزاء فقط و ندهن كل طبقة بالسمن الذائب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نضع فوقه الحشو
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و نعيد فتح الأجزاء 6 المتبقية كل واحدى على حدى و ندهن كل طبقة بالسمن الذائب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نقوم بتقطيعها بالسكين أو بهذا الطابع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و نحصل على هذا الشكل ثم نضع حبة لور على كل حبة بقلاوة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نضعها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبيا و فور خروجها من الفرن نسقها
بالععسل و نتركها مدة يوم أو يومين قبل تقطيعها و وضعها في ححاويت ورقية
كي تتشرب كل العسل



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لولو
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
لولو


انثى مشآركآتكـ ياعسول : 3165
تاريخ الميلاد : 10/10/1993
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : حلو اوى
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 29/08/2010

طريقة عمل البقلاوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البقلاوة   طريقة عمل البقلاوة Emptyالخميس نوفمبر 04, 2010 12:34 pm

مشكورررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررةةةةةةةةة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الليل
رئيس الوزراء
رئيس الوزراء
عاشقة الليل


اوسمه الاعضاء : طريقة عمل البقلاوة 247688812
انثى مشآركآتكـ ياعسول : 7492
تاريخ الميلاد : 01/01/1998
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبهـ مشاغبهـ
المزاج : كووووووووووووووول
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 30/05/2010

طريقة عمل البقلاوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البقلاوة   طريقة عمل البقلاوة Emptyالأربعاء فبراير 02, 2011 6:28 am

اى خدمه ولو عوزتى اى حاجه ف المطبخ ااوعى تسألينى عشان هضيعك هههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ℓσℓє ¢αту
وزيره
وزيره
ℓσℓє ¢αту


اوسمه الاعضاء : طريقة عمل البقلاوة 247688812
انثى مشآركآتكـ ياعسول : 2760
تاريخ الميلاد : 22/05/1996
العمر : 27
الموقع : www.melo.yoo7.com
العمل/الترفيه : كرة اليد
المزاج : كويس
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 10/06/2010

طريقة عمل البقلاوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البقلاوة   طريقة عمل البقلاوة Emptyالأربعاء فبراير 02, 2011 6:37 am

ميغسي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
beauty whisber
وزيره
وزيره
beauty whisber


انثى مشآركآتكـ ياعسول : 4059
تاريخ الميلاد : 15/09/1993
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : احذر من الشخص الذي لم ينتقم منك لانة لن يسامحك ولن يسمح لك بان تسامح نفسك
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 28/08/2010

طريقة عمل البقلاوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البقلاوة   طريقة عمل البقلاوة Emptyالأربعاء فبراير 02, 2011 6:51 am

ميغسي ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الليل
رئيس الوزراء
رئيس الوزراء
عاشقة الليل


اوسمه الاعضاء : طريقة عمل البقلاوة 247688812
انثى مشآركآتكـ ياعسول : 7492
تاريخ الميلاد : 01/01/1998
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبهـ مشاغبهـ
المزاج : كووووووووووووووول
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 30/05/2010

طريقة عمل البقلاوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البقلاوة   طريقة عمل البقلاوة Emptyالإثنين فبراير 07, 2011 1:39 pm

نورتوا ياعثلات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور القمر
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
نور القمر


انثى مشآركآتكـ ياعسول : 2022
تاريخ الميلاد : 14/02/1996
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : عايشة والحمدلله
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 12/11/2010

طريقة عمل البقلاوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البقلاوة   طريقة عمل البقلاوة Emptyالإثنين فبراير 07, 2011 11:37 pm

تسلم الايادى يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الليل
رئيس الوزراء
رئيس الوزراء
عاشقة الليل


اوسمه الاعضاء : طريقة عمل البقلاوة 247688812
انثى مشآركآتكـ ياعسول : 7492
تاريخ الميلاد : 01/01/1998
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبهـ مشاغبهـ
المزاج : كووووووووووووووول
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 30/05/2010

طريقة عمل البقلاوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البقلاوة   طريقة عمل البقلاوة Emptyالثلاثاء فبراير 08, 2011 8:26 am

نورتى ياعثليــه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البقلاوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الكريب
» طريقة عمل الكنافة بالمانجووووووووووووووووووووووووووووووو
» ~طريقة تركيب الفرش~

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بحبك وانا كمان :: الاقسام الشبابية :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: