بحبك وانا كمان
منتدى بحبك وانا كمان يرحب بك . اهلا وسهلا بك معنا زائرنا الكريم

اذا كنت عضو تفضل بتسجيل الدخول

واذا كنت زائرا سجل معنا ولن تندم

مع تحياتى

الادارهـ


معانا اكيد الحياه احلى
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
المواضيع الأخيرة
» أمراض الشرايين هل لها علاقة بالأسنان
الإثنين يونيو 08, 2015 12:18 pm من طرف ربيع العمر

» الكز أو صرير الأسنان أحد أسباب تآكل غطاء الاسنان و يكشف العصب
الأربعاء أبريل 15, 2015 5:38 pm من طرف ربيع العمر

» تلون الأسنان ماهو سببه ؟ وهل لنوع الطعام أي تأثير ؟
الإثنين مارس 16, 2015 2:09 pm من طرف ربيع العمر

» زرعات أسناني تهتز ما هو السبب ؟
الإثنين مارس 09, 2015 1:23 am من طرف ربيع العمر

»  http://ntaatar.com/ts2/register.php?ref=20
الجمعة فبراير 06, 2015 2:16 am من طرف memoemam

» http://tatar7.com/ts2/register.php?ref=143
الثلاثاء يناير 27, 2015 2:47 pm من طرف memoemam

» http://mtatar.com/ts1/register.php?ref=85
الجمعة يناير 23, 2015 6:01 am من طرف memoemam

» عَلَى كمآنِ الأَلَمِ تعزِفُ دموعنَا
الأحد ديسمبر 07, 2014 8:20 am من طرف الطائر الحزين

» انتحاار..........
الأحد ديسمبر 07, 2014 7:59 am من طرف الطائر الحزين

» صفى قلبك مع بداية العام الهجرى
الإثنين أكتوبر 27, 2014 1:00 am من طرف الشاب التائب

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1724 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Hideki فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 153958 مساهمة في هذا المنتدى في 9154 موضوع
تصويت
عندك كاااااام سنه ؟؟؟؟؟
1_ من 10 الى 15
19%
 19% [ 44 ]
2_ من 15 الى 18
44%
 44% [ 102 ]
3_ من 18 الى 20
19%
 19% [ 44 ]
4_ من 20 الى 23
13%
 13% [ 30 ]
5_ من 23 الى فوق
4%
 4% [ 10 ]
مجموع عدد الأصوات : 230

شاطر | 
 

 معلومات عن الخضروات والفواكه وفوائدها كعلاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
*ملكه بحجابى*
وزيره
وزيره
avatar

اوسمه الاعضاء :
انثى مشآركآتكـ ياعسول : 10235
تاريخ الميلاد : 15/10/1996
العمر : 20
الموقع : ديما شاغلنى عليك وشاغل بالى ديما سبب توهتى وحرتى ليالى اشتقت لك والحب دوب قلبى اشتقت لك والشوق قتلنى يا غالى
العمل/الترفيه : "ثانــــــــــــــــويه عامــــــــــــه "
المزاج : الى جاى احسن باذن الله
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 23/04/2011

مُساهمةموضوع: معلومات عن الخضروات والفواكه وفوائدها كعلاج   الخميس يوليو 14, 2011 7:35 pm

معلومات عن الخضروات والفواكه وفوائدها كعلاج



معلومات تهمنا عندما نأكل من خضروات وفواكه
من حيث اهميتها وكيفية استخدامها وفوائدها

اولا : تين ، التين
Figs , Ficus Caria



الأجزاء المستعملة في التين

الثمرة

موطن و تاريخ التين :

التين من الثمار التي جاء بها القسم في القران الكريم .
وهي فاكهة كان لها التقدير منذ قديم الزمان بشكله الجاف والغض الأخضر . وموطنه الأصلي بلاد فارس وآسيا وسوريا ولبنان . ولقد استعمله الفينيقيون في رحلاتهم البحرية والبرية . وحالياً فهو يزرع في كل حوض بلاد البحر المتوسط وفي معظم المناطق الدافئة والمعتدلة .


ظهر التين في الرسومات والنقوش والمنحوتات . ويقال بأنه وصل إلى الإغريق عبر بلدة اسمها Caria في آسيا ومن هنا نعرف أن التسمية تحل اسم البلد التي وصل التين إلى الغرب منها وهو يسمى باللاتينية Ficus Caria.

كان التين طعاماً رئيسياً عند الإغريق وقد استعمله بوفرة الاسبارطيون في موائد طعامهم اليومية . الرياضيون بشكل خاص اعتمد غذاءهم بشكل رئيسي على التين ، لاعتقادهم بأنه يزيد في قوتهم . وقد سنّت الدولة الاغريقية في ذلك الوقت قانوناً يمنع تصدير التين والفاكهة ذات الصنف الممتاز من بلادهم إلى البلاد الأخرى .

جاء التين إلى بلاد فارس ودخل أوروبا عبر ايطاليا . Pliny يعطي في كتاباته التفاصيل عن أكثر من 29 صنفاً من التين كانت معروفة في وقته . ويمتدح بشكل خاص الأنواع المنتجة في بلدة Tarant وبلدة Caria و Herculaneum .

التين المجفف وجد في Pompeii في حملات التنقيب التي أجريت على البلدة التي كانت مطمورة بالرمال (بلدة إغريقية) وظهر التين في الرسوم الجدرانية التي ضمت التين إلى جانب مجموعات أخرى من الفاكهة . يذكر Pliny بأن التين المزروع في حدائق المنازل كان يستعمل لإطعام العبيد لكي يمدهم بالطاقة والقوة للخدمة ، وبشكل خاص كان يتغذى على التين العمال والعبيد الزراعيون الذي يعملون بالزراعة .

يلعب التين دوراً مهماً في الميثالوجا اللاتينية أي علم الأساطير . وقد كان يقدم كقربان إلى الإله باخوس في الطقوس الدينية .

يقال إن الذئب الذي أرضع روملوس ورايموس Rumulus & Ramus استراح تحت شجرة تين . وروملوس ورايموس هما مؤسسا الإمبراطورية الرومانية . ومن هنا كان لشجرة التين قدسية عند الرومان . ويذكر Ovid في كتاباته بأن خلال الاحتفالات السنوية لرأس السنة عند الرومان كان التين يقدم كهدية . وكان سكان بلدة Cyrene يضعون على رؤوسهم أكاليل من التين عندما كانوا يضحون إلى Saturn الذين كانوا يعتبرونه مكتشف الفاكهة .

يذكر Pliny التين البري الذي كتب عنه هوميروس وغيره من المشاهير والأطباء مثل Dioscorides الذي اشتهر بكتاباته الطبية التي ترجمت إلى العربية . ووافق على بعض معلوماته مشاهير الأطباء العرب وانتقدها البعض الآخر ورفضوها وأثبتوا بالحجة والبراهين أسباب الرفض .

حالياً يصدّر التين المجفف إلى العالم من آسيا ومن أسبانيا ومالطة وفرنسا . تجفف الثمار الناضجة تحت الشمس ، أو تجفف في شكل رقائق عبر فتحتها وتعريض داخلها للشمس والهواء فيكون الجفاف أسرع وأفضل .

تكوين التين :

- المركب الرئيسي الموجود بالتين هو سكر الديكستروز Dextrose وهو يبلغ 50% من تركيبة التين
- فيتامين A ، B و C
- يحتوي على نسب عالية من أملاح الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس
- يعطي سعرات عالية . فكل 100 غرام تيناً أخضر يعطي 70سعرة ، والجاف يعطي لنفس الوزن 270 سعرة

استعمالات و فوائد التين الطبية :

- يستعمل التين كملين للطبيعة ، ويستعمل مع غيره من الأدوية مثل مادة السنامكة Senna والراوند Rhubarts لتصنيع الشرابات الملينة خاصة في بريطانيا
- مكرع ومجشيء يزيل النفخة والأرياح
- ملطف للبشرة ينعمها ويزيل البثور . يدبغ الشعر الشايب موضعياً ومع الطعام
- يزيل مشاكل الرشح والزكام وآثارهما على الأنف والحنجرة
- تستعمل لبخات التين على خراجات الأسنان والتهابات اللثة والأورام بالفم وغيره
- يستعمل الحليب الذي يخرج من عنق التين غير الناضج لإزالة الثاليل بأن يوضع الحليب على الثؤلول
- منه البري والبستاني يمزج مع الشمر واليانسون والسمسم يؤكل صباحاً فيساعد الصحة على القوة والنشاط ويزيد في الوزن
- يقوي الكبد وينشطه ويزيل تضخم الطحال
- يعالج أمراض الدورة الدموية والأوردة خصوصاً البواسير ، ويؤكل ويوضع موضعياً
- ينشط الكلى ويزيد في الدورة الدموية التي تغذيها للقيام بوظائفها
- يدر البول ويفتت الحصى والرمل
- يعالج أمراض الصدر والسعال والربو وتشنج القصبات الهوائية والتهاباتها
- يعالج أمراض تسرّع القلب. يمنع تجمع الماء في القلب والرئتين والجسم الذي ينتج عن ذلك بخفض الضغط بلطف ، ويمنع النزيف
- ينشط الدماغ والدورة الدموية فيه فيقوم الدماغ بوظائفه بطريقة أفضل خاصة إذا أكل مع المواد الغنية بالفوسفور مثل المكسرات واللوز والفستق الحلبي والصنوبر
- يعالج أمراض الدورة الدموية بالدماغ مثل الفالج والرعاش والنشاف
- يعالج أمراض الجلد مثل البهاق
- يعالج امراض النقرس فيعمل على اخراج أملاح اليوريك أسيد من الجسم عن طريق البول وعن طريق التعرق . يعالج أمراض المفاصل وآلامها
- حليب التين يساعد على تآكل اللحم الميت في الجسم مثل الثؤلول ، فيوضع على اللحم القاسي فيصبح طرياً
- يعالج التين الأمراض النفسية ، ويعمل على تهدئة الأعصاب ، وإزالة أنواع القلق والخوف والإحباط والتوتر...ر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اذا أحببـــــــت يومــــــــاً كُــــــــن علـــى قَـــــدْرِ المَســـؤوليــــةِ .. لأن العَبــــــثْ بِالمَشَــــاعِر أســـــوأ جريمـــــــة لا يُعاقــــــب عليهـــــا القَــــانُون بَـــــــل يُعاقِــــــب عليهـــــا ... " القَــــــــدَرْ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*ملكه بحجابى*
وزيره
وزيره
avatar

اوسمه الاعضاء :
انثى مشآركآتكـ ياعسول : 10235
تاريخ الميلاد : 15/10/1996
العمر : 20
الموقع : ديما شاغلنى عليك وشاغل بالى ديما سبب توهتى وحرتى ليالى اشتقت لك والحب دوب قلبى اشتقت لك والشوق قتلنى يا غالى
العمل/الترفيه : "ثانــــــــــــــــويه عامــــــــــــه "
المزاج : الى جاى احسن باذن الله
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 23/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: معلومات عن الخضروات والفواكه وفوائدها كعلاج   الجمعة يوليو 15, 2011 5:24 am

؟؟


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اذا أحببـــــــت يومــــــــاً كُــــــــن علـــى قَـــــدْرِ المَســـؤوليــــةِ .. لأن العَبــــــثْ بِالمَشَــــاعِر أســـــوأ جريمـــــــة لا يُعاقــــــب عليهـــــا القَــــانُون بَـــــــل يُعاقِــــــب عليهـــــا ... " القَــــــــدَرْ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المؤمن بالله
وزير
وزير
avatar

اوسمه الاعضاء :
ذكر مشآركآتكـ ياعسول : 5710
تاريخ الميلاد : 15/03/1995
العمر : 22
الموقع : www.agwa.ahlamontada.com
العمل/الترفيه : طالب ثانويه عامه
المزاج : الحمد لله
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 21/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: معلومات عن الخضروات والفواكه وفوائدها كعلاج   الجمعة يوليو 15, 2011 5:28 am

تسلم ايدك يا هبه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Hëkäyt Ʀoǿoh
وزيره
وزيره
avatar

انثى مشآركآتكـ ياعسول : 5042
تاريخ الميلاد : 24/11/1994
العمر : 22
الموقع : www.agwa.ahlamontada.com
العمل/الترفيه : النت
المزاج : coool
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: معلومات عن الخضروات والفواكه وفوائدها كعلاج   الجمعة يوليو 15, 2011 5:32 am

ثانكس على المعلومات يا دكتور
يا رب اشوفك دكتوره


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
لست مجبرة على ان افهم الاخرين من اكون فمن يملك مؤهلات العقل والروح ساكون امامه كالكتاب المفتوح..

ємαи
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*ملكه بحجابى*
وزيره
وزيره
avatar

اوسمه الاعضاء :
انثى مشآركآتكـ ياعسول : 10235
تاريخ الميلاد : 15/10/1996
العمر : 20
الموقع : ديما شاغلنى عليك وشاغل بالى ديما سبب توهتى وحرتى ليالى اشتقت لك والحب دوب قلبى اشتقت لك والشوق قتلنى يا غالى
العمل/الترفيه : "ثانــــــــــــــــويه عامــــــــــــه "
المزاج : الى جاى احسن باذن الله
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 23/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: معلومات عن الخضروات والفواكه وفوائدها كعلاج   الجمعة يوليو 15, 2011 5:56 am

ههههههههههههههههههههه ياااااااااااااااااااااااارب دكتوره يسمع منك يارب
هههههههههههههههه منوريني


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اذا أحببـــــــت يومــــــــاً كُــــــــن علـــى قَـــــدْرِ المَســـؤوليــــةِ .. لأن العَبــــــثْ بِالمَشَــــاعِر أســـــوأ جريمـــــــة لا يُعاقــــــب عليهـــــا القَــــانُون بَـــــــل يُعاقِــــــب عليهـــــا ... " القَــــــــدَرْ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معلومات عن الخضروات والفواكه وفوائدها كعلاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بحبك وانا كمان :: الاقسام العامه :: صحتك بالدنيا-
انتقل الى: